鱼儿烹饪记～桂花蛋

材料：冬粉1小把，鸡蛋2粒，蟹柳3条，胡萝卜少许切丝。

调味料：胡椒粉1/3茶匙，酱油2茶匙，麻油1茶匙

做法：

1）冬粉侵软，捞起备用。

2）胡萝卜切丝，水煮，捞起备用。

3）蟹柳切丝备用

4）鸡蛋打散，加入侵泡好的冬粉，然后放入调味料搅拌均匀。

5）烧热油，倒入胡萝卜和蟹柳略炒

6）倒入搅拌好的鸡蛋和冬粉中火炒至熟。

7）超耗了吧桂花蛋塞入碗中，稍挤压，倒扣在盘中间即可！