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Sunday, September 8, 2013

鱼儿烹饪记~班兰叶炸鸡


材料:半只鸡切成小块,班兰叶适量,牙签适量

腌料:6粒葱头,姜小块,蒜3辩,辣椒4条(全部切碎),盐,辣椒粉,黄姜粉,木薯粉适量。

做法:
1)鸡肉夹入腌料搅拌均匀,腌至少3小时
2)班兰叶卷在鸡肉上,用牙签定位
3)烧热油,放入鸡肉大火炸至金黄色,捞起滤干油即可

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