鱼儿烹饪～ 南瓜蒸蛋糕

材料： 南瓜200g，鸡蛋2粒，面粉40g，细砂糖45g

做法：

1. 南瓜切块，放进微波炉弄热，然后拿去搅拌成南瓜泥，备用。

2. 1部分蛋白加入白糖，搅拌至硬性发泡。（打蛋盘倒扣不倒）然后

南瓜泥加入2粒蛋黄，搅拌均匀后再加入过滤面粉。

3. 做后再加入另一部分的蛋白进去搅拌均匀。

4. 倒入模盘，蒸38分钟。即可～