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Monday, July 8, 2013

鱼儿烹饪记 之 臭豆




家人都很喜欢这道菜。臭豆要越臭越开心!

材料:臭豆,虾仁,糖,虾米,蒜茸,葱头,辣椒酱

煮法:先把虾米炒香,再加虾仁炒一下,拿起待用。
炒香葱头和蒜米,加辣椒酱去炒。然后加1汤匙的糖,炒至糖溶。再倒臭豆进去炒,最后倒刚才炒过的虾米和虾仁。(自己试味。如果喜欢吃咸的人可以加少许盐)

鱼儿烹饪记之Oneh~Oneh

材料A:

番薯泥 180g

糯米粉 180g

糖 1汤匙
 

材料B:

水 适量


馅料:

椰糖 3粒(小) 切碎


沾料:

嫩白椰丝 半粒 (加了盐搅均匀然后蒸10分钟)

盐 1/4小匙


做法:
把材料A搓揉成软硬适中的面团,如果不能成团,才一点一点加入材料B。

将粉团分成小粒,用手指挖个小洞,放入少许馅料,包好

煮滚半锅水,放入滚水中,煮至熟及浮起,捞起来,放入冷水里。

捞起,沾上椰丝,即可食用。

Thursday, July 4, 2013

今天的心情。。。

多两天就要去学打针了,心情越来越紧张。这两天也在网上看了好多IVF前需做的事。

今天突然才想起,我还没有找到人在取卵后那几天来准备我的三餐。怎么办呢?妈又在前天才动了眼膜手术,也不能过来陪我。好郁闷哦!

唉。。。先别不管了。到时候再打算吧!

明天打算去拜拜观音,求个心安!

Tuesday, July 2, 2013

鱼儿烹饪记之 传统鸡蛋糕


其实做法很简单!我才开始学做,所以专门找最容易简单的蛋糕来做。虽然这次做得不是很美,而且有些步骤也漏了做,做错了。可是总算还可以吃。哈哈~~

材料:全蛋,面粉,糖,1汤匙发粉。
步骤:拿一个碗来量看你要多少个蛋,然后面粉和糖就量跟蛋一样的分量。(如果你不要太甜,就放少点糖)
先拿蛋和糖去打到蛋变白色(大概15分钟)。然后加面粉进去搅拌直到面粉均匀。然后倒进去蒸盘(盘要先抹一层油)。然后放进去已经煮沸了的锅,大火蒸30分钟左右即可。

是不是很简单呢?这个步骤和材料分量是黄师傅(我妈)传授给我的。


YJ的第4天

今天早上接到TMC打来的电话。要我下个星期一(08.07.2013) 过去学打针。因为星期一开始要每天自己打针了(需要打多少支针,目前还不知道。小姐说要看情况)

原本下个星期一,老公已经答应回去加班了。可是后来他自己打电话过去TMC想跟他们改日期,结果不能改。后来老公就决定推了加班,陪我去TMC一起学习打针。

我以为他会为了工作而不陪我去。我想过找姐陪我去的,可是没有想到姐一听见要学打针,马上吓到跳起来。看他比我还要害怕,我就知道找错人了。还好老公最后还是答应陪我了。真的有点意外!哈哈~~

好紧张哦!IVF 一步一步逼近了。

好害怕哦!打针。。。打针。。。 =.=ll

Monday, July 1, 2013

记录IVF的点点滴滴

一路走来,已经有1年多了。在1年前,当我们准备好要怀孕的时候。我们尝试了2个月而已,失败了2个月。我们就当机立断去找妇产科。做了很多检查,吃了很多药。看了两个西医,2个中医。最后的结果是我的两边输卵管阻塞了。老公的精子也不是很活跃。

最后我考虑到年纪问题,所以决定去做IVF (试管婴儿)。上网找了很多资料,问过很多人。最后决定到city plaza的TMC找Dr Fabian帮忙。

开始的时候医生开了Himalaya 的 kapikachhu 这个药给我老公吃。说要先让他的jz活跃。这样才可以确保到时候jz可以进去卵子。一吃就是两个月的分量。医生说两个月后才回去验看jz有没有进步。如果进步了,我就可以开始IVF了。而我,医生要我去买Omega-3鱼油和维他命D来吃。

上个星期六(29.06.2013)去验了jz。检验结果非常理想。医生就给了我1盒 Microgynon ,说yj的第二天开始吃,一直到吃完再打电话给他们。然后他们才告诉我接下来该怎么做。

而我老公就吃两种药。Himalaya Kapikachhu 和 Anti-FR+ Selenium。

这次的医药费:
验jz :RM180
我们两个的药:RM130
顾问费(consultant fee):RM60

老公的药 Himalaya Kapikachhu 和 Anti-FR+ Selenium

我的药Microgynon

我买了2in1 的鱼油+维他命D 来吃!


后记:虽然已经决定要做IVF也有1个多月了。可是当开始吃药的时候,心里难免会开始紧张起来。紧张。。。。

Monday, June 24, 2013

今天的梦。。。。

今天梦见很奇怪的梦。可是又很清楚记得梦里面的情景。所以上网找了讲解。。。

如果梦见自己在陌生的城市街头或村镇上寻找道路,则暗示你有潜在“身份焦虑”,害怕失去个人身份或是在对生活中的个人处境表示迷茫。

是真的我的潜意识想着这些吗?虽然最近发生了一些让我非常不开心的事。可是这些都是人生,我也尝试去面对和释怀。毕竟我已经不是家里的千金大小姐了。很多问题都必须自己去面对和克服。