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Thursday, September 19, 2013

鱼儿烹饪 ~蒸南瓜蛋糕~



材料 A 
1.鸡蛋4粒
2.细幼糖120gm

材料 B

1. 南瓜泥240gm (去皮后切片然后拿去蒸,压成泥)
2. 盐1/4茶匙
3. 鲜奶40gm

材料 C
1.自发粉 240gm
2.栗米油 100gm (我用溶化牛油)

做法 
- 将材料A拌均匀后就加材料B拌均。然后把材料C
~自发面粉(要筛过),将面糊拌均匀。
最后拌入栗米油。一切办好后,就把面糊
倒入8寸模里蒸35-40分钟。

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